Reprise: Sobrevoando Nova York

Downtown Heliport
Pier 6 & the East River
New York, NY 10004

Observações importantes :)

Embora eu não esteja conseguindo atualizar o blog com frequência, ele ainda recebe vários visitantes todos os dias. E observo que alguns dos meus posts favoritos estão perdidos, enquanto outros são vistos diariamente. Então, aproveito para reprisar este, uma viagem que vale a pena!


Eu sei, eu disse que ficaria bem longe dos programas turísticos! Mas não resisti. Há muito tempo vinha planejando fazer um voo de helicóptero sobre Manhattan. E a ideia de documentá-lo no blog foi o leve empurrão de que eu precisava.
Mas antes de descrever a viagem, quero comentar que ela é curta e cara pelo tempo que dura. Esses voos partem do Pier 6, no sul de Manhattan, e têm preços variados. Mas a viagem mais simples, a que eu fiz, dura 15 minutos e custa US$ 150 - mais uma taxa de US$ 30, que no caixa pode virar US$ 15 - um funcionário da empresa me ofereceu um desconto na hora, para evitar que eu fosse checar a concorrência.
Disto isto, não dá pra negar: a viagem é linda!! Manhattan fica pequena vista de cima. Um emanharado de formas arquitetônicas, cercado por água. Quem cunhou a expressão selva de pedra para se referir às cidades grandes certamente não viu a ilha do alto. Se tivesse, teria usado palavras mais amenas - bosque, talvez, mas não selva! Menos equivocado estava quem decidiu apelidá-la de Big Apple!
Os pontos altos da minha viagem foram a parte central de Manhattan, onde está o Empire State Building, e a ponte George Washington. O ponto fraco: não chegamos tão perto da Estátua da Liberdade quanto eu gostaria. Qualquer viagem de barco pela ilha oferece uma vista muito mais impressionante da estátua doada aos Estados Unidos pelos franceses.
Se você tem interesse nesta bela e fugaz extravagância, lembre-se que pode fazer as reservas pela internet ou ir direto ao balcão. As empresas que fazem o voo a partir do Pier 6 me pareceram muito semelhantes em preços e atendimento. Então, vão aqui dois links:
http://www.libertyhelicopter.com/ e http://www.heliny.com
Boa viagem!

Café, pão de queijo, pão de mel e brigadeiro

OCafe
482 Avenue of the Americas
New York, NY 10011-8410
(212) 229-2233 ‎

Tenho certeza de que mesmo o mais convicto dos expatriados morre de saudades de tomar um café com pão de queijo no meio da tarde. Eu, uma expatriada cambaleante, acho que nada substitui a combinação!! Também sou fã incondicional de brigadeiros!!
Por isso, quando li sobre OCafe no blog da Brigadeiro Bakery NYC, da chef Mariana Vieira, fui lá checar. Mas só agora consegui fazer um vídeo do café.
OCafe, localizado na entrada do West Village, serve café, pão de queijo, brigadeiro, pão de mel, açaí e bolos com gostinho do Brasil.
Esse café tropical foi criado pelo chef Fernando Efrain, um argentino que morou dez anos no País e conhece muito bem a nossa culinária.
É interessante porque, para fazer este vídeo, estive três vezes no OCafe. E sempre me deparei com clientes americanos. Na última visita, conversei com alguns para sentir a resposta ao sabor brasileiro. Vocês vão ver isso com mais detalhes no vídeo.
Embora Nova York tenha vários restaurantes brasileiros, a cidade estava mesmo precisando de um café tipicamente brasileiro. Tomara que o Fernando abra muitos outros, para que a gente possa mais facilmente dar uma escapadinha no meio da tarde para saborear um café com pão de queijo (e um brigadeiro da Mariana de sobremesa)!!

Guerra de Travesseiros

Dia International da Guerra de Travesseiros
Em Nova York, Union Square

Até o último fim de semana, nunca tinha ouvido falar do dia internacional da guerra de travesseiros. Depois do último fim de semana, jamais vou esquecer que ele existe.
Fiquei impressionada com a aglomeração na Union Square, em Manhattan. Mas confesso que, não fosse pelo blog, não pensaria em passar mais que 15 minutos acompanhando a confusão. Também não levaria crianças para participar do evento porque acho que algumas pessoas se excedem e colocam mais força do deveriam ao chocoalhar os travesseiros.
Por outro lado, reconheço que para muita gente - especialmente para os adolescentes e para os jovens de vinte e alguns anos - é um evento divertido e uma oportunidade de usar o espaço urbano de maneira lúdica, além de uma forma de cartarse coletiva.
A guerra internacional dos travesseiros foi iniciada há quatro anos, sendo que este ano o evento incluiu 115 cidades em 39 países. O Brasil não dormiu no ponto e aderiu ao movimento em 2009.
A "guerra" faz parte de um fenômeno urbano batizado de "flash mob", definido pela Wikipédia como um movimento que promove aglomerações instantâneas em locais públicos para realizar atos inusitados, mas previamente combinados.
Um aspecto interessante é que aqui em Nova York os voluntários de abrigos - especialmente os de animais - estão aproveitando o evento para recolher e reaproveitar os travesseiros. Os que não são destruídos no "campo de batalha" vão parar na pilha de doações.
Se você estiver em Nova York ou em outra grande cidade que realiza o evento no futuro, vale a pena levar a câmera ou a filmadora para registrar este acontecimento que vai te deixar de olhos bem abertos!

Passeio pelo Eataly

Eataly
200 5th Avenue, NY 10010
(646) 398-5100 ‎
eatalyny.com

Nova York é uma cidade de superlativos. É onde fica o Empire State Building, o arranha-céu de 102 andares que por 41 anos foi o edifício mais alto do mundo. É também a cidade que abriga o Times Square, o inquieto largo comercial com gigantescos luminosos, só para dar alguns exemplos.
Na sequência das grandes construções, no ano passado, Nova York ganhou um centro comercial de produtos italianos, incluindo vários restaurantes e balcões de alimentos frescos. Li na época uma crítica dizendo que o Eataly era tão completo que só faltava ter passeios de poneis para ser mais surpreendente.
O Eataly foi "importado" da Itália numa parceria que inclui o fundador italiano, Oscar Farinetti, e o chef Mario Batali. É ao mesmo tempo sofisticado e casual. Está sempre cheio, mas é também acolhedor por ser muito grande e oferecer várias opções para quem quer fazer compras ou se sentar para comer ou tomar um café.
Muitos dos produtos vendidos no Eataly não são necesariamente baratos, mas são variados e de boa qualidade.
Desde a inauguração, estive no Eataly várias vezes e sempre comi bem. Recentemente, fiz uma visita acompanhada pelo chefe responsável pelas massas frescas. O brasileiro Felipe Saint Martin literalmente adora colocar a mão na massa e é um defensor do movimento que em inglês foi batizado de "slow food", uma associação internacional fundada por Carlo Petrini em 1986, para promover a cultura da comida e o vinho. Eles também promovem a biodiversidade alimentar e agricultural e são um pilar conceitual para o Eataly.
De uma forma bem resumida, este mercado com mais de 4,6 mil metros quadrados é composto de:

· Café, sorveteria, área de doces e loja de vinhos
· Restaurantes de massas, verduras, carnes e peixes e uma praça central
· Área de confecção de massas frescas
· Padaria, açougue e peixaria
· Livraria e artigos para o lar
· Balcões de frutas e verduras
· Escola de culinária, entre outras coisas.

O Felipe Saint Martin, casado com a jornalista brasileira Tania Menai, tem uma longa experiência culinária internacional, incluindo anos no prestigiado restaurante Gramercy Tavern, em Nova York. Que a massa fresca - a culpada de tudo!!, como me disse o Felipe - lhe traga ainda mais sucesso! Obrigada pelo passeio, Felipe!

Sobrevoando Nova York

Downtown Heliport
Pier 6 & the East River
New York, NY 10004

Eu sei, eu disse que ficaria bem longe dos programas turísticos! Mas não resisti. Há muito tempo vinha planejando fazer um voo de helicóptero sobre Manhattan. E a ideia de documentá-lo no blog foi o leve empurrão de que eu precisava.
Mas antes de descrever a viagem, quero comentar que ela é curta e cara pelo tempo que dura. Esses voos partem do Pier 6, no sul de Manhattan, e têm preços variados. Mas a viagem mais simples, a que eu fiz, dura 15 minutos e custa US$ 150 - mais uma taxa de US$ 30, que no caixa pode virar US$ 15 - um funcionário da empresa me ofereceu um desconto na hora, para evitar que eu fosse checar a concorrência.
Disto isto, não dá pra negar: a viagem é linda!! Manhattan fica pequena vista de cima. Um emanharado de formas arquitetônicas, cercado por água. Quem cunhou a expressão selva de pedra para se referir às cidades grandes certamente não viu a ilha do alto. Se tivesse, teria usado palavras mais amenas - bosque, talvez, mas não selva! Menos equivocado estava quem decidiu apelidá-la de Big Apple!
Os pontos altos da minha viagem foram a parte central de Manhattan, onde está o Empire State Building, e a ponte George Washington. O ponto fraco: não chegamos tão perto da Estátua da Liberdade quanto eu gostaria. Qualquer viagem de barco pela ilha oferece uma vista muito mais impressionante da estátua doada aos Estados Unidos pelos franceses.
Se você tem interesse nesta bela e fugaz extravagância, lembre-se que pode fazer as reservas pela internet ou ir direto ao balcão. As empresas que fazem o voo a partir do Pier 6 me pareceram muito semelhantes em preços e atendimento. Então, vão aqui dois links:
http://www.libertyhelicopter.com/ e http://www.heliny.com
Boa viagem!

O brigadeiro chega a Nova York!

Brigadeiro Bakery
Brooklyn, NY 11201
(917) 740-5772 ‎
brigadeirobakery.com

Aqui vai uma dica que vai interessar a quem mora em Nova York, mas que é curiosa para quem vive no Brasil. A chef brasileira Mariana Vieira criou o que é o sonho doce de muitos brasileiros que moram no exterior: uma padaria especializada em brigadeiros. A Brigadeiro Bakery, que é super bem organizada, com logo, blog e página no Facebook, por enquanto funciona na cozinha da Mariana. Mas os pedidos estão crescendo rapidamente e não será nenhuma surpresa se daqui a pouco Manhattan ganhar a sua primeira loja especializada em brigadeiros.
O curioso é que trazer o brigadeiro para os Estados Unidos é de certa forma um ato de ousadia! Numa comparação bem simplista, os brigadeiros estão para os brasileiros assim como os cupcakes (pequenos bolinhos normalmente com cobertura) estão para os americanos. Eles cresceram comendo os cupcakes, uma verdadeira mania nacional. Eu acho os cupcakes doces demais!! Mas os americanos adoram. Por outro lado, muitas vezes, são os americanos que, ao serem apresentados ao brigadeiro, o consideram muito melado!
Segundo a Mariana, as reações são as mais diversas. Alguns adoram, outros acham diferente ou doce. A barreira está sendo aos poucos quebrada, primeiramente entre os americanos que têm alguma relação com o Brasil. Em parte também porque o cardápio da Brigadeiro Bakery inclui algumas opções um pouco menos doces, como o brigadeiro de pistache, que é uma delícia!! Além disso, a comunicação institucional da Brigadeiro Bakery é em inglês, exatamente para abrir mais portas e tratar o doce como uma opção universal.
No vídeo acima, você vai conhecer um pouco mais da história da Mariana, a publicitária de 29 anos que está cavando um espaço para o doce de infância dos brasileiros no coração de Nova York!

O mais novo "bonde" de Nova York

Roosevelt Island Tram
Em Manhattan, parte da rua 59 com 2a. avenida

"Casa de ferreiro, espeto de pau." Como moradora da plácida Roosevelt Island, a minutos de Manhattan, eu deveria ter escrito sobre a inauguração do novo bondinho que liga as duas ilhas há duas semanas! Mas só recentemente fiz a viagem pela primeira vez.
Ele voltou atrasado. Depois de cerca de nove meses de renovação. Consumiu quase US$ 25 milhões de dólares e chegou para ficar pelo menos 30 anos. O anterior ficou na ativa por 33. Foi aposentado depois de um incidente em 2006, quando ficou parado no ar por horas, segurando quase 70 passageiros.
Embora eu esteja falando no singular, na realidade são dois carros, que agora correm independemente um do outro. Antes, eles tinham que sair juntos das plataformas, uma em Manhattan, e outra em Roosevelt Island.
Cada bondinho tem capacidade para 110 pessoas e eles juntos devem fazer 2 milhões de travessias por ano. A viagem custa só US$ 2,25, o preço do metrô. Aliás, você usa o mesmo cartão.
O novo bodinho, que apareceu no filme do Homem-Aranha de 2002, desliza no ar e a travessia oferece uma bela vista. São apenas cerca de 4 minutos de viagem. O bondinho parte da segunda avenida, com rua 59.
Chegando na ilha, se você tiver tempo, vale a passear um pouco, especialmente se você vier no verão. A ilha é muito estreita e no inverno o vento pode ser forte. Você tem a opção de pegar o próprio bondinho de volta ou ir até o metrô F, que fica a poucos metros de distância, junto a uma praça e um pequeno centro comercial.
É engraçado porque muita gente me pergunta se Roosevelt Island tem metrô e se os carros podem circular. Podem sim!! Só que este pequeno oásis não é ligado por ponte a Manhattan. É preciso ir pelo Queens.
Como feliz moradora, acho até muito bom! Caso houvesse uma ligação direta, tenho certeza de que Roosevelt Island teria hoje bem mais de 14 milhões de habitantes. É uma vida de interior a minutos da cidade grande. E que cidade grande!!